Du Bois de la Roche

Une biscuiterie familiale qui prospère à Maia au Portugal. L'incroyable aventure d'une petite entreprise française qui va se développer grâce à son «savoir-faire» dans le domaine des pâtes feuilletées !

Née en France près d'Angoulème, il y a 63 ans, la biscuiterie artisanale créé sa première usine puis devient internationalement connue grâce à l'invention de 2 biscuits feuilletés : le Palmier et l'allumette. En 1980, la première usine créée hors du territoire français, s'installe près de Porto, elle distribuera sur le territoire ses tortillons, palmiers portugais puis boudoirs et sablés au beurre avec succès. Aujourd'hui le groupe y a installé son siège. En 1998, elle s'ouvre au marché brésilien en y installant une nouvelle usine.