Un guide de restaurants lisboètes très portugais

Le blog "Line Lisbonne Et Cie"

Line vit depuis plus de trente à Lisbonne, anciennement directrice maternelle au Lycée français de Lisbonne. Elle décide à travers son blog de partager sa passion pour la cuisine. Vous y trouverez des conseils, des idées apéro ou des menus :

  • "Choisir et dessaler la morue séchée"
  • Chorizo et champignons à picorer
  • Mon menu portugais Nº 2

Line décide aussi de partager ces bons plans restaurants, extraits :

... À Lisbonne, on trouve des influences culinaires africaines, asiatiques et indiennes (dues aux anciennes colonies), mais aussi des influences de la gastronomie française et européenne. Selon que l'on choisisse une "tasca" - petit restaurant populaire et peu cher avec des plats simples et traditionnels - ou des restaurants avec un "chef" ...

...Le "couvert" payant fait partie de la tradition. S'il se compose simplement de pain, de beurre, d'olives, voire de fromage (blanc ou affiné)...

Exemple d'un restaurant testé par Line :

Maria da MourariaRestaurant Maria da Mouraria :

  • Cuisine : populaire portugaise
  • Style : décontracté, chaleureux
  • Ambiance : agréable, musicale
  • Prix moyen par personne à la carte: 30-40 €
  • Quartier : Mouraria, Lisboa
  • Ma note : 3,5 / 5
  • Le plus du restaurant : Des chanteurs de Fado au cours du repas

Lire le blog de Line

 

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