élodie, de parents portugais, participe au meilleur patissier de M6

Une Franco-portugaise dans l'émission de M6

Lors de la finale du 17 décembre sur M6, Elodie n'a malheureusement pas gagné !

Tous ceux qui ont suivi la nouvelle émission de M6 "Le meilleur Pâtissier !", qui a débuté le lundi 26 novembre, ont peut-être reconnu Elodie M., plus connue sous son 2eme prénom "Vanessa".

Reconnue pour ses pâtisseries confectionnées à la maison, Elodie a été l'une des 10 participantes à l'émission de M6. C'était le premier concours télévisé de pâtisserie, avec deux jurés : le chef star de M6 Cyril Lignac et Mercotte, blogueuse. Chaque semaine, quatre épreuves ont rythmé la compétition: la première consistait à concocter le gâteau de son choix en fonction d'un thème donné -pour le premier, c'était la tarte. Ensuite, le jury imposait la recette à effectuer, avant une troisième épreuve, dite "de créativité". Enfin, les trois moins bons de la semaine s'affrontaient lors d'une étape "carte blanche", à l'issue de laquelle un seul d'entre eux était "sauvé". Notre franco-portugaise a passé successivement toutes les épreuves...

La semaine suivante, elle était élue "Pâtissier de la semaine" grâce à une superbe charlotte et aussi à son buffet "fête foraine" qui présentait ses macarons en forme de têtes de chat et sucettes colorées !

Elodie arrive en final après 4 semaines, mais malheureusement elle chute et Thomas gagne !

Mais l'histoire n'est pas finie puisque sur son facebook, Elodie nous dit :

"... j'ai l'immense plaisir de vous informer que vous pourrez retrouver très bientôt une Collection de Livres Gourmands à mon nom, tout au long de l'année 2013, dans lesquels je vous inviterai à voyager à travers mon univers patissier, partageant mes recettes, astuces et petis secrets, et bien plus de surprises encore !"

elodie-fete-foraine

Comment décrire la pâtisserie d'Élodie ? Un style versaillais : Elle s'inspire de Marie-Antoinette pour ses créations, un monde romantique comme on peut le découvrir dans son blog : http://palaisdelodie.blogspot.pt/
Esta filha de emigrantes portugueses, nascida em Paris, decidiu mudar-se para Portugal há três anos acompanhada pelo marido, francês de gema e crítico de rock. "O calor das pessoas, a simplicidade, o mar, uma vida mais tranquila " fizeram com que o casal se mudasse para terras lusas. Formada em marketing e com um curso de pastelaria francesa, Vanessa arregaçou as mangas e criou os bolos do Conde. Confeciona, em casa, desde os simples éclairs (de vários sabores), petits fours, charlotte creme bavaroise, fraisiers, juste cuit chocolat, gallette des rois. "Quando faço uma coisa, tento criar França", revela, explicando que as suas criações se baseiam no mundo romântico e opulento de Marie Antoinette, a sua musa inspiradora e a quem dedica o seu blogue. Estes são alguns dos franceses desta região que se vão juntando em encontros promovidos pela Association Française du Nord du Portugal (AFNP).

Ler mais: http://visao.sapo.pt/et-voila=f642790#ixzz2DSLas764

Il y a peu elle résidait près de Porto.

Le portrait d'élodie réalisé par M6 sur le site : www.m6.fr

La page officielle facebook de M6 : Le Meilleur Pâtissier

La page officielle d'élodie : https://www.facebook.com/pages/Elodie-Le-Meilleur-Patissier-M6-Officiel/447895505247225

Pour le moment impossible de vous en dire plus sur cette jolie patissière dont la notoriété va grandir.... Mais peut-être que la communauté française nous en apprendra un peu plus sur Élodie/Vanessa grâce aux commentaires laissés sur le forum !

Une semaine avant la finale, Elodie excellait pour le défi du gâteau surprise, un univers anglais qu'elle affectionne particulièrement :

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